giovedì 16 luglio 2009

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Chioccioline ripiene




Buoooongiorno!! o meglio, buon pomeriggio!!


Arieccomi...xD


Oggi vi posto una ricettina sfiziosa...adatta per la merenda o in qualunque altro momento della giornata!!!


Ottima anche per i pic nic o in tavola, al posto del solito pane :)
Per la farcitura potete scegliere quella che preferite, io ho usate olive verdi

Ingredienti:

250 gr farina
150 gr latte tiepido
mezzo cubetto di lievito di birra (circa 12 gr)
8 gr di sale (aumentare o diminuire in base ai vostri gusti)
5 gr di zucchero
40 gr di olio

farcitura a scelta: io ho usato le olive verdi

Preparazione:

Sciogliete il lievito di birra nel latte.
Mescolate la farina con il sale, lo zucchero.

Aggiungete il latte e l'olio e mescolate bene

Lavorate bene l'impasto, fino a formare una palla bella liscia

Lasciate lievitare un'oretta emmezza
Riprendetela, dividetela in piccole parti e stendete ogni pezzo in una striscia lunga.



Riempite con la farcitura scelta e sigillate bene
Arrotolate cosi da formare la chiocciola

Lasciatele lievitare per altri 40 minuti.
Spennellate con olio o latte oppure tuorlo ed infornate a 180 gradi per 30-35 minuti circa

Sfornate e lasciate raffreddare

Pronte per essere divorate! Sono morbidissime!!




Baciii e buon giovedi a tutti :)
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39 commenti:

Lady Cocca ha detto...

Mamma mia spettacolari, e ci si puo sbizzarrire con il ripieno...troppo buone!!!!
Bravissima!!!!
ciaooooo

Susina strega del tè ha detto...

ma guarda come ti son venute bene!!!!! io ultimamente sono un pò in lotta con i lievitati, ma non mi scoraggio!!!
bacioni!!! ^^

ღ Sara ღ ha detto...

Grazie ragazze!! con questo caldo accendere il forno non è il massimo..ma ne vale la pena :) un bacioneee

Betty ha detto...

ma che brava! sono meravigliose davvero.

Tania ha detto...

Sono veramente simpaticissime, bella e buona idea!

rosy ha detto...

Che bontà !!! belle anche da presentare... solo che con il caldo evito di accendere il forno, questa é una ricetta da fare... ciao e ben tornata!!!

michela ha detto...

già son deliziosi i biscottini qui sotto..e questo pane poi..spettacolare.

Micaela ha detto...

Sara sei veramente unica, ma come fai??? sei bravissima!! baci

ALICE4161 ha detto...

spettacolari....da provare assolutamente.


buona serata.

ALICE4161 ha detto...

spettacolari....da provare assolutamente.


buona serata

Nanny ha detto...

Che belle che sono, una forma molto particolare,te la copio immediatamente :)

Federica ha detto...

Ma sono semplicemente fantastiche!! bravissima come sempre!!

Maria ha detto...

Che deliziosi e bellissimi! Bravissima! ciao :)

Simoncina ha detto...

Ma sono bellissime!!Complimentoni!

Mina ha detto...

Ma come sono belle!!!
Ti sono venute benissimo,io per ora evito di accendere il forno, anche oggi abbiamo avuto 36°!!!!

Ciao ciao!!

Dida70 ha detto...

Sarettuzza ma sono splendidissime queste chioccioline!
vorrei farle domani ma vedremo ... se il termometro scende sotto i 36°!!!
grazie per queste bontà!
ti abbraccio
dida

Mirtilla ha detto...

saretta che belle che sono!!
devo provarle per il mio cucciolo,sono sicura sara'un successone ;)

manu e silvia ha detto...

Soffici e fragranti queste chioccioline, e la forma è davvero bellissima!
brava come sempre la nostra sara.
baci baci

Mary ha detto...

wow che spettacolo , sono cosi belli , soffice e buoni!

The happy housewife ha detto...

Ma che bellezza!! Domani se è vero che piove e rinfresca voglio accendere anche io il forno!

Gunther ha detto...

ma che belle chiocciole sono magnifiche e che pazienza accedere il forno con questo caldo, bravissima

Lo ha detto...

sono carinissime ...insomma vederle lì che ti fanno ciao dal tavolo deve essere davvero speciale! troppo belle!

Elisakitty's Kitchen ha detto...

Che belle!!!! Poi se penso alle olive che ci sono dentro... Mi viene proprio l'acquolina!

tartina ha detto...

Sarinaaaaaaaaa!
Bentornata!!!
Alla grande direi, con queste ricette :)

Baci*

emamama ha detto...

ciao Saretta che bello rileggerti!!
come sempre bravissima..un bacione!!!

ღ Sara ღ ha detto...

Grazie ragazzi!!! tanti baci e buon venerdi!

Claudia ha detto...

Ma tu sei bravissima Sarè.... davvero!!!!! fai semrpe dlele cose eccezionali :-)) baci baci e buon w.e :-)))

stefi ha detto...

Stupende sara!!!!!!
Devono essere oltre che mordidissime anche deliziosissime!!!!!!!!
Ciao buon w.e.!!!!

babi ha detto...

Ma queste chioccioline sono carinissime! Bravissima Sara! :)

Firesil85 ha detto...

Che belle queste chioccioline.....un bacione!

sciopina ha detto...

le tue chiocciole sono perfette!
Quasi un peccato mangiarle..ma certamente saranno di un buono pazzesco
bravissima
sciopina

dolci a ...gogo!!! ha detto...

ciao sara hai riptreso alla grand a quanto pare!!guarda che belli che sono queste chioccioline!!sei bravissima,baci imma

Rossa di Sera ha detto...

Che meraviglia!..
Non mi sarebbe mai venuto in mente di creare le chiccioline così golose!
Bravissima!
baci e buon we!

Alessandra ha detto...

Ma come fai a farle senza neanche un difettuccio???Svelami il tuo segreto!!

Elena ha detto...

que maravilla de receta gracias

lenny ha detto...

Perfette per la forma e per la farcia :))
In bocca al lupo!

NIGHTFAIRY ha detto...

Ciao bella!le chioccioel hanno un aspetto deliziosissimo e morbidoso!Bravissima, sono felice che hai ricominciato a scrivere con regolarità..un bacio!

Marina ha detto...

Mhhh... che buone!!
Io (tanto per cambiare i miei gusti monoossessivi XD) le farei dolci...
Chissà quant sono morbide!
Ciao, piacere!
(ros)marina

Nicole ha detto...

Ciao cara, che simpatiche queste chioccioline!! davvero carine!!Un bacione!